Le livre

Bassin d’Arcachon, d’amour & d’eau fraîche

29,00

Dans cet ouvrage de 208 pages, la Source livre à l’occasion de ses 100 ans ses secrets de Bassin à travers une série d’instants choisis, de portraits et de recettes. Un florilège de tout ce que le bassin d’Arcachon offre de bon, de beau et d’intense !

100 adresses à tester : de la cabane d’ostréiculteurs au restaurant étoilé en passant par une balade aux Prés Salés…
15 portraits d’amoureux du Bassin : Joël Dupuch, Philippe Starck, Baptiste Laporte, Louis Gaume, William Techoueyres, Fanny & Lucile Arnaud, Christelle Gauzet…
7 recettes locales : les huîtres à la Joël, le carpaccio de mulet de l’Hôtel de la Plage, le rôti de bœuf farci de Cédric Castaing…
1000 sensations… à découvrir sans plus tarder !

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